Nun die Waldpilze in mundgerechte Stücke schneiden.
3
Die Pilze nacheinander in den Topf geben und scharf anbraten.
4
Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben und unterheben.
5
Nun den Konjakreis unterheben und mit Gemüsebrühe ablöschen. Das Ganze mit geschlossenem Deckel 20- 25 Miuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
6
In der Zwischenzeit, Thymian waschen und zupfen.
7
Wenn der Reis die Flüssigkeit vollständig augenommen hat, Ziegenfrischkäse, Ricotta, Pinienkerne und Thymian hinzugeben und mitenander verrühren. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8
Das Risotto nun auf einen Teller geben und nach Belieben mit etwas Thymian servieren.
Durchschn. Nährwerte pro Portion
Energie (kJ)
1593
Energie (kcal)
381
Fett
23g
Kohlenhydrate
10.5g
Ballaststoffe
39g
Eiweiss
12.9g
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Ach, ich bin einfach nur glücklich ENDLICH diese wirklich leckeren Nudeln und auch Reis gefunden zu haben. Sie sind trocken, nicht fischig und schmecken einfach super zu allen Saucen.
Der Kundenservice, die Verpackung, der Versand - einfach alles passt! Ich freue mich & werde immer wieder bestellen.
Vielen lieben Dank für das Erfinden :)
Sehr gute Nudeln und Reis in trockener Form. Kein fischiger Geruch oder Geschmack! Bin froh dass ich diesen Shop gefunden habe! Schneller Service, unkompliziert.
Bin vollkommen überzeugt.
Danke an das Team
Ich bin sehr zufrieden mit den Produkten von Shileo.
Im Rahmen einer Stoffwechselkur bin ich darauf aufmerksam geworden.
Der Reis ist super lecker & nicht so quietschig wie andere Hersteller durch das Trocknungsverfahren.
Auch der Vanille Puderzucker ist sehr zu empfehlen, schmeckt wie echte Vanilleschote.
Klare Empfehlung!
Die Produkte von Shileo sind sehr überzeugend und haben einen angenehmen Geschmack! Ich kann die Kognac Nudeln nur weiter empfehlen! Die Lieferung war ebenfalls prompt und problemlos! Einfach top:)))
Ich liebe den Reis und die Nudeln, genauso wie den Pudding in Schoko oder Vanille. Die besten Alternativen in der Low Carb Ernährung, die man sich nur wünschen kann. DANKE für die leckeren Produkte ❤️