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Bye bye Winterblues – 3 Tipps, um in der Winterzeit in Balance zu bleiben.

3 Tipps gegen Winterblues

Wer liebt sie nicht – die Weihnachtszeit mit ihren herrlich duftenden Gew√ľrzen, reichlich Geb√§ck und deftigen Gerichten wie Braten an dunkler So√üe.

Unsere Essgewohnheiten sind vielf√§ltig gepr√§gt, angefangen von unserer Kindheit bis hin zu Traditionen und nat√ľrlich der Jahreszeit. F√ľr viele von uns gilt, je k√§lter, desto deftiger die Speisen. W√§hrend es uns im Winter traditionell nicht nur an frischen Gem√ľse- und Obstsorten fehlte, sorgen auch die kalten Temperaturen daf√ľr, dass wir geschmacklich kalorienreiche Speisen bevorzugen. 

Nach Ayurveda reagiert unser ganzer Körper mit seiner Energiekonstitution (Doshas), Stoffwechselfunktion (Agni) und den Lebenskräften (Bala) auf die wechselnden Wetter- und Temperaturbedingungen. Ist der Körper einmal im Ungleichgewicht, können sich Symptome wie eine Immunschwäche, Verdauungsstörungen oder auch mentale Störungen manifestieren. Dies macht sich vor allem im Winter mit Erkältungserkrankungen, depressiven Verstimmungen und grippalen Infekten bemerkbar.

Hier helfen einige ganz einfache ayurvedische Empfehlungen, um Körper, Geist und Seele im Einklang zu halten:

Lege gegen den Winterblues einen Entlastungstag pro Woche ein:

Obwohl es f√ľr viele von uns im Winter fast allt√§glich ist, sind anhaltende M√ľdigkeit, Antriebslosigkeit und eine blasse Gesichtsfarbe keinesfalls notwendige Begleiterscheinungen. Um zu vermeiden, das sich belastende Stoffe langfristig im K√∂rper ansammeln, hilft ein w√∂chentlicher Entlastungstag, der den Organismus im Gleichgewicht h√§lt. Daf√ľr musst du keinesfalls einen radikalen Fastentag einplanen. Es hilft bereits, deine Ern√§hrung zu reduzieren, indem du, anstatt einem √ľppigen Fr√ľhst√ľck einen frisch hergestellten Fruchtsaft oder einen Shake am Morgen zu dir nimmst. Zum Mittag- und Abendessen kann eine leichte Gem√ľsebr√ľhe zu sich genommen werden, mit etwas Gem√ľseeinlage und Reis. Auf Zwischenmahlzeiten sollte an diesem Tag verzichtet werden. Stattdessen sollte reichlich warmes Wasser getrunken werden. Das Trinkwasser sollte mindestens zehn Minuten abgekocht werden, damit es leichter verdaulich ist und bis in die Darm- und Zellw√§nde vordringt. Denn genau das wollen wir an einem Detoxtag.

Deftig ja, aber ausbalanciert:

Gerade an den Weihnachtstagen sind deftige und sehr fettreiche Speisen oftmals von unserem Teller nicht wegzudenken. Anstatt tagelang in die Vollen zu gehen und sp√§ter eine radikale Di√§t anzugehen, empfiehlt es sich, schwere Mahlzeiten immer wieder zwischendurch auszubalancieren. Daf√ľr eignen sich die Shileo Konjaknudeln und der Shileo Konjakreis ideal. Die getrockneten Konjaknudeln oder auch Shirataki sind nicht nur kalorienarm, sondern auch sehr ballaststoffreich, ideal f√ľr die Darmgesundheit und das S√§ttigungsgef√ľhl. Gerade nach dem Verzehr sehr fettreicher Speisen empfiehlt es sich, mehr Ballaststoffe zu sich zu nehmen, um die Verdauung anzukurbeln.

Nach einem schweren Mittagessen musst du folglich nicht auf dein Abendessen verzichten. Ersetz doch einfach die Beilage durch unsere gesunden Alternativen. Viele bunte Weihnachtsrezepte findest du auf der Shileo Rezeptseite.

Mit Kr√§utern und Gew√ľrzen die K√∂rperfunktionen unterst√ľtzen

Obwohl Zitrusfr√ľchte so manche Vorz√ľge haben, l√§sst man bei vielen Erkrankungen im Ayurveda den sauren Geschmack und s√§uernde Lebensmittel eher weg. Insbesondere wenn es entz√ľndliche Prozesse im K√∂rper gibt, empfehlen die klassischen Ayurveda-Schriften saure Lebensmittel wie Zitrone, Milchprodukte, Tomaten, Essig etc. zu meiden. Stattdessen unterst√ľtzen herbe, bittere und scharfe Nahrungsmittel und Gew√ľrze, das sich verschiedenste Erreger wie Bakterien und Viren schlechter im K√∂rper ausbreiten k√∂nnen. Ideale Gew√ľrze mit diesen Qualit√§ten sind Kurkuma, schwarzer Pfeffer, langer Pfeffer (Pippali), Ingwer, Gew√ľrznelken und Zimt.

Diese kurbeln den Stoffwechsel so richtig an und reinigen die Leitbahnen (Srotas) und Atemwege z.B. bei einer Erkältung oder Grippe.

Ich hoffe Dir haben die Tipps gegen den Winterblues gefallen. Wenn Du mehr √ľber ayurvedische Ern√§hrung erfahren willst, dann lese doch noch diesen Beitrag von Anja.

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