Wenn du dich nach einer gesunden Pasta-Alternative sehnst, probier mal unser Low Carb Spaghettinester Rezept mit Shileo Konjak Spaghetti aus! Mit nur 26g Kohlenhydraten pro Portion sind sie perfekt für eine bewusste Ernährung. Und das Beste? Sie sind gluten- und zuckerfrei! Einfach Spaghetti kochen, eine würzige Soße vorbereiten, Nester formen und ab in den Ofen. Voilà! Gesund und köstlich! Guten Appetit!
Spaghettinester und die Vorteile unserer Konjak Pasta
Shileo Konjak Spaghetti sind die ultimative Wahl für eine gesunde Pasta-Alternative! Mit 50% weniger Kalorien und Kohlenhydraten im Vergleich zu herkömmlichen Nudeln helfen sie dir, deine Ernährungsziele zu erreichen. Glutenfrei, getreidefrei, vegan und allergenfrei – sie passen perfekt zu verschiedenen Ernährungsbedürfnissen. Mit ihnen zauberst du diese köstlichen Spaghettinester, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch gut für dich sind! Genieße den vollen Geschmack von Pasta, ohne auf deine Gesundheit zu verzichten!
Spaghettinester mit Konjakspaghetti
Drucken Pin KommentierenAusrüstung
- 1 Kochtopf
- 1 Pfanne
- 1 Kochlöffel
- 1 Schneidebrett
- 1 Schneidemesser
- 1 Muffin- Ofenform
- 1 Kochzange
Zutaten
- 120 g Konjakspaghetti
- 1 Schalotte
- 200 ml Gemüsebrühe, zuckerfrei
- 10 ml Öl
- 50 g Schmand
- 50 g Gouda gerieben
- 50 g Mini Mozarella
- 2 Cocktailtomaten
- 5 g Kresse
Zubereitung
- Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen, abgießen und unter fließendem Wasser ausspülen. Anschließend abtropfen lassen.
- Schalotte klein würfeln und mit Öl in der Pfanne glasig dünsten, anschließend mit Gemüsebrühe ablöschen.
- Nun Schmand einrühren, bis er sich mit der Brühe verbunden hat. Anschließend Reibekäse hinzugeben und zu einer sämigen Soße verrühren.
- Nun die gekochten Spaghetti hinzugeben und gut mit der Soße vermengen.
- Die Spaghetti nun mithilfe einer Kochzange in die Muffin Förmchen füllen und eindrehen. Anschließend mit Reibekäse bestreuen und eine Mozarellakugel in die Spaghettinester drücken. Das Ganze bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für 15 Minuten goldbraun backen.
- Vor dem Servieren, die Nester mit gewürfelten Tomatenstücken und frischer Kresse verfeinern.