Pad Thai ist ein klassisches Gericht der thailändischen Küche, das für seine köstliche Kombination aus süßen, sauren und salzigen Aromen berühmt ist. Eine innovative und gesundheitsbewusste Variante dieses Gerichts verwendet Shileo Fettuccine anstelle der traditionellen Reisnudeln, was es zu einer ausgezeichneten Option für diejenigen macht, die eine kohlenhydratarme und kalorienarme Ernährung bevorzugen.
Das sind die Vorteile von den Fettuccine im Pad Thai
Die Shileo Fettuccine sind einzigartig, da sie aus Konjakmehl hergestellt werden, einem kalorienarmen, kohlenhydratarmen und glutenfreien Nudelersatz, der aus der Wurzel der Konjakpflanze gewonnen wird. Diese Nudeln absorbieren die Aromen der Sauce wunderbar und bieten eine ähnliche Textur wie herkömmliche Nudeln, aber mit dem Vorteil, dass sie deutlich weniger Kalorien und Kohlenhydrate enthalten.
Dieses Pad Thai ist auch proteinreich
Für die Zubereitung dieses Gerichts werden Garnelen und Tofu als Hauptproteinquellen verwendet. Garnelen sind nicht nur reich an hochwertigem Protein, sondern enthalten auch wichtige Mineralien und Vitamine. Tofu, ein weiterer Eckpfeiler der asiatischen Küche, ist eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein und fügt dem Gericht eine angenehme Textur hinzu.