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Bunte Gemüsebandnudeln mit Tomatensoße an Konjakpasta

2
Portionen
30
Minuten

Einfach

Zutaten

  • 4 dicke Möhren
  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 6 Nester getrocknete Roooaaar Pasta
  • 1 Dose passierte Tomaten
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, italienische Kräuter

Anleitung

1.
Für die Tomatensoße zunächst Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig braten. Anschließend 1 Dose passierte Tomaten und Tomatenmark hinzugeben und für 10 - 15 Minuten bei mittlerer Hitze und unter ständigem Rühren einkochen lassen und anschließend beiseite stellen. Das Ganze mit Pfeffer, Salz und italienischen Kräutern abschmecken.
2.
Für die Gemüsebandnudeln, Möhren und Zucchini mit einem Sparschäler in lange Streifen schneiden und kurz in siedendes Wasser geben, sodass sie bissfest bleiben.
3.
Anschließend 6 Nudelnester Konjakpasta im Gemüsewasser gar kochen und abgießen.
4.
Nun die Konjakpasta mit Gemüsenudeln vermengen und mit der Tomatensoße und Parmesan servieren.

Durchschn. Nährwerte pro Portion

Energie (kJ)
1881
Energie (kcal)
450
Fett
21g
Kohlenhydrate
34g
Ballaststoffe
22g
Eiweiss
12g
cart
0
Shileo
4.9
Jette Klette
vor einem Monat
Kein fieser Geruch beim Öffnen der Packung, kein Eigengeschmack, gute Konsistenz, super Portionsgröße. Turbo Versand und netter Kontakt. Ich bin begeistert und werde wieder bestellen.
Kristof Wiesekopsieker
vor 2 Monaten
Der absolut beste Konjakreis auf diesem Planeten! Super Service, genialer Versand, obwohl ich es gleich zwei mal geschafft habe, mein Paket nicht anzunehmen und trotzdem alle immer super hilfsbereit und freundlich! Nur zu empfehlen! Weiter so!
Ingrid Werner
vor 2 Monaten
Super guter Konjak Produkte. Die Nudeln und der Reis schmecken wesentlich besser als die in Wasser eingelegten Produkte und riechen nicht so unangenehm. Lieferung und Bezahlung hat gepasst. Bestelle immer wieder gerne.
Kea Habichnicht
vor 3 Monaten
Die Nudeln und der Reis schmecken deutlich besser als die von anderen Anbietern. Der Service/Kontakt ist sehr freundlich und der Versand ist auch sehr schnell. Ich werde die Produkte weiterhin kaufen, definitiv empfehlenswert.
Sabine Patzelt
vor 4 Monaten
Ein tolles Unternehmen, das voll im Sinne der Kunden handelt. Absolut top. Ich hatte Versandprobleme und sie haben mir total schnell und problemlos geholfen. Produkte schmecken arg. Ich kaufe sie immer wieder gerne. Kann ich nur empfehlen.